Pudding Shots'i retsept

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:36

Esiteks olid Jell-O shotid ja seejärel pudingi shot. Need väikesed teradega maiuspalad on lõbusad pidusöögid ja neid saab enne tähtaega valmis teha, külmkapis hoida ja õigel ajal välja tuua. Täpselt nagu nende sädelevad kolleegid, võite neid kaasa võtta kõikjale, kuhu maitse isu ihaldab.

Pudingiampsude puhul on suurepärane asi see, et neid on väga lihtne valmistada. Kui oskad visplit kasutada, siis võid teha pudinguampsu. Asendate lihts alt pool kiirpudingi valmistamiseks vajalikust piimast enda valitud liköörikombinatsiooniga, segate läbi ja laske neil taheneda. (Mõnedele lugejatele meeldib need paariks tunniks või palju pikemaks ajaks külmutada.)

Tõeliselt lõbus osa on kõigi maitsevõimaluste uurimine. Saate koostisosi segada, uuesti luua oma lemmikkokteile või teha need lihts alt enda jaoks. Katsetades saate aru, mis teile meeldib. Puding näeb kihiti suurepärane välja, nii et segage kaks erinevat partiid ja asetage need tassidesse. Sirvige koogi kaunistamise võimalusi või kasutage katteks väikseid komme, šokolaadilaaste, kakaopulbrit, tilgakest siirupit, purustatud pähkleid või küpsiseid, kookoshelbeid ja väikseid puuviljatükke. Tehke sellest midagi, mis täiendab pudingu maitset ja on piisav alt väike, et kergesti ja sujuv alt alla minna.

Kui tunnete end eriti loominguliselt, proovigešokolaadiküpsise tassid. Need sobivad suurepäraselt pudingu jaoks ja miniatuursed muffinivormid loovad suutäiseid suupisteid, mis on lõbusad näputoidud.

Muutke oma köök laboriks ja nautige.

Koostisained

• 1 (3–4 untsi) kiirpudingi pakend, mis tahes maitsega
• 1 tass piima
• 1 tass likööri või jagage mitu likööri maitse järgi
• 8 untsi vahukoort või vahukoort, valikuline
• Vahukoor, kaunistuseks

Sammid selle tegemiseks

Kogu koostisained kokku.

Segista segamiskausis puding, piim ja liköör.

Vispelda umbes 2 minutit või kuni puding on mõnus ja ühtlane. Kui teie segu sisaldab umbes 80-kindlat likööri, näiteks viina või rummi, vahustage sisse 8 untsi vahukoort või katet. See aitab võtteid stabiliseerida.

Valage lusikaga klaasidesse või ühekordselt kasutatavatesse plasttopsidesse ja jahutage umbes 30 minutit, kuni puding on tahenenud.

Topp vahukoore ja mis tahes soovitud lisandiga. Serveeri ja naudi.

Miks mu pudingud nii vedelad on?

Kui teete pudingiampsu umbes 80-kraadise likööriga, võib kõrgem alkoholisisaldus takistada pudingi õiget tardumist. Kui see nii on, lisage enne jahutamist 8 untsi vahukoort või kreemikatet. See aitab luua stabiilsust, nii et võtted ei jookse.

Retsepti variatsioonid

Mõelge oma lemmikmagustoitudele ja -maiuste peale ning seejärel mõelge välja, kuidas neid muutaneed maitsed maitsvaks pudingiks. Kasutades ül altoodud retsepti, on siin mõned pudingiampsud, mida proovida:

• Banana Split Pudding Shot: Banaanipuding, 1 tass piima, 1/2 tassi šokolaadilikööri, 1/4 tassi maasikalikööri, 1/4 tassi butterscotch šnapsi.
• Chocolate Cream Pudding Shot: Šokolaadipuding, 1 tass piima, 3/4 tassi Iiri koorelikööri, 1/4 tassi viina.
• Šokolaadipuding: Šokolaadipuding, 1 tass piima, 3/4 tassi RumChata kreemlikööri, 1/4 tassi piparmündi šnapsi.
• Šokolaadi-marjapuding: Šokolaadipuding, 1 tass piima, 1/2 tassi vahukoore viina, 1/2 tassi maasikaviina.
• Mocha puding Shot: Vanilje- või šokolaadipuding, 1 tass piima, 1/2 tassi kohvilikööri, 1/2 tassi šokolaadi- või vaniljeviina või -likööri.
• Maasika-juustukoogi puding: Juustukoogipuding, 1 tass piima, 1/2 tassi vaniljeviina, 1/2 tassi maasikalikööri.

Paljud meie lemmiksegudjoogid võivad olla inspiratsiooniallikaks ka pudinguampsude valmistamiseks. Üsna sageli võite kasutada samu likööre, mis on kokteilis:

• Butterball Pudding Shot: Vaniljepuding, 1 tass piima, 1/2 tassi snapsi, 1/2 tassi Iiri koorelikööri.
• Prantsuse pirnipuding: Prantsuse vaniljepuding, 1 tass piima, 3/4 tassi pirniviina, 1/4 tassi St. Germaini leedriõie likööri.
• Lemon Drop Pudding Shot: Sidrunipuding, 1 tass piima, 3/4 tassi vaniljeviina, 1/4 tassi limoncellot.
• Mudslide Pudding Shot: Vaniljepuding, 1 tasspiim, 1/3 tassi viina, 1/3 tassi kohvilikööri, 1/3 tassi Iiri koorelikööri.
• Kaerahelbeküpsiste puding: Butterscotch puding, 1 tass piima, 3/4 tassi Iiri koorelikööri, 1/4 tassi kaneeli šnapsi (või Jagermeister).
• Piña Colada Pudding Shot: Kookospuding, 1 tass piima, 3/4 tassi ananassiviina, 1/4 tassi kookosrummi.

Nõuanded

• Kui kasutatav puding suunab teid rohkem või vähem piima kasutama, järgige seda soovitust. Jagage vedeliku maht võrdselt piima ja likööri vahel.
• Kui see on mõttekas, lisage kooreliköörid, et korvata piima asendamisel kaotatud tihedus.

Kui kange on pudingiamps?

Igas teie valmistatud pudingus on erinev alkoholisisaldus sõltuv alt teie kasutatavast alkoholist. Kõige olulisem on see, et need, kellel on üks 80-kindla liköör, kaaluvad umbes 15 protsenti ABV (30-kindlus). See on nagu magusa likööri joomine. Kuid enamasti segate sisse madalama vastupidavusega likööre, mis nõrgendab ampsu. Näiteks banaanipudingi ampsu on ainult 4 protsenti ABV (8 tõend). Pudingiampsud on väikesed ja üldiselt madala vastupidavusega, kuid need on ka maitsvad, nii et neid on lihtne võtta liiga palju.

Kuidas säilitada ja hoida pudingiampsu

Pudingud peavad enne serveerimist umbes pool tundi jahtuma, kuid kui soovite neid veidi kauem hoida, katke pealsed kilega või asetage need suletud anumasse ja jahutage, kuni olete valmis. teenindage neid.

Järgige sama protseduuri, kui soovite need külmutada;neid võib külmutada kuni nädal enne serveerimist. Enne serveerimist tõsta külmkappi. Kui panite need külmutamiseks anumasse, pakkige need tihed alt kokku ja kasutage polsterdusena õhukest köögirätikut, et vältida ümberminekut.