Lihtne juustune lihapallipommide retsept

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:36

Need juustumatud ja maitsekad lihapallipommid plahvatavad Itaalia maitsega. Rikkalike lihapallide, marinara kastme ja hakitud mozzarellaga täidetud küpsised on kaetud kõige dekadentlikuma küüslauguvõiga. See retsept sobib suurepäraselt igaks pidulikuks eelroaks või isegi kergeks nädalaõhtuseks söögiks. See retsept on nagu lihapallide roog, kuid ilma igasuguse segaduseta.

Allpool pakume maitsvat Itaalia lihapallide retsepti, kuid võite kasutada ka mis tahes külmutatud lihapalli (enne selle retsepti jaoks kasutamist sulatage need kindlasti külmkapis) või oma lemmikfrikadelliretsepti. See on isegi suurepärane viis järelejäänud lihapallide ärakasutamiseks.

Koostisained

Lihapallid:

• 1 supilusikatäis peeneks hakitud peterselli
• 1/4 tassi riivitud parmesani juustu
• 1 suur muna
• 3/4 tassi Itaalia maitsestatud riivsaia
• 1/4 tassi piima
• 1 teelusikatäis soola
• 1/2 teelusikatäit värskelt jahvatatud musta pipart
• 1/4 sibulat, peeneks hakitud
• 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
• 1/2 naela veisehakkliha
• 1 magus Itaalia vorst, ümbris eemaldatud

Pommitainas ja lisandid:

• 2 (12 untsi purgid) Pillsbury Southern Homestyle külmutatud küpsised, mitte helbed
• 1 1/2 tassi marinara kastet või muud teie valitud tomatikastet
• 1 1/2 tassiriivitud mozzarella juust
• 1/4 tassi riivitud parmesani juustu, lisaks veel kaunistuseks
• 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
• 5 supilusikatäit (2 1/2 untsi) soolata võid, sulatatud
• 3 küüslauguküünt, hakitud
• 1 teelusikatäis peeneks hakitud peterselli, lisaks veel kaunistuseks
• 1/2 teelusikatäit soola

Sammid selle tegemiseks

1. Kogu koostisained kokku.
2. Kuumutage ahi temperatuurini 400 F. Vooderdage küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
3. Lihapallide valmistamiseks sega suures kausis petersell, parmesani juust, muna, riivsai, piim, sool ja pipar. Vahusta neid omavahel, kuni need on täielikult ühendatud. Voldi sibul, küüslauk, veisehakkliha ja vorst õrn alt, kuni need on täielikult segunenud.
4. Kasutage küpsiselussi abil lihapallisegust pallikesed, rullige ja asetage need küpsetuspaberile.
5. Küpseta ahjus umbes 25–30 minutit või kuni see on täielikult küpsenud.
6. Võtke need ahjust välja ja laske neil veidi jahtuda.
7. Vooderdage 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Kuumuta ahi temperatuurini 325 F.
8. Velitage iga biskviit umbes 4-tolliseks ringiks. Asetage lihapall keskele ja valage peale 1–2 supilusikatäit marinara kastet ning veidi riivitud mozzarellat ja parmesani juustu.
9. Sule tainas suletuna, tõmmates servad kokku ja pigistades need kinni. Asetage lihapallid pärgamendiga vooderdatud ahjuplaadile, õmblusega pool allapoole. Pintselda oliiviõliga ja korda ülejäänud lihapallidega.
10. Küpseta umbes 20 minutit või kuni tainas on tahke ja kuldnepruun.
11. Küpsemise ajal sulatage või mikrolaineahjus koos hakitud küüslauguga. Klopi peale hakitud petersell ja sool peale või sulamist.
12. Võta lihapallipommid ahjust välja ja pintselda neid võiseguga.
13. Serveeri soovi korral ekstra marinara kastmega ja naudi.