Fireball Eggnog retsept

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:36

Fireball eggnogist võib saada üks teie uusi lemmikjõulujooke. Populaarne kaneeliviski on selle klassikalise pühadekokteili suurepärane alus. See annab munakoogile sooja vürtsi, õrna magususe ja kutsuva aroomi, mis kindlasti paneb kõik pidulikku meeleolu.

Traditsiooniline munakoog võib olla alkoholivaba, kuigi seda lisatakse sageli brändi, rummi või viskiga ning kaneelipulk on tavaline garneering. Likööri vahetamine Fireball Whisky vastu on loomulik valik, kuna see on kaneeliga infundeeritud viskiliköör. See seguneb hästi erinevate maitsetega, sealhulgas kohvi ja vaniljega, kuid selles retseptis ühineb see amaretto mandlimaitsega. Kaks likööri raputatakse lihts alt ettevalmistatud munakoogiga ja võite kasutada kas poest ostetud või omatehtud munakooki. Kuna iga koostisosa sisaldab teatud koguses suhkrut, pole magusainet vaja lisada.

Kuigi valikuline, muudab Fireballi munakoogi kaneeli-suhkru ääris veelgi maitsvamaks. Kasutades toorsuhkrut ja rohkem jahvatatud kaneeli kui teiste kokteilide jaoks, annab munakook suurepäraselt esile. Iga lonksu juures naudite rikkalikku munakooki, mõnusat (kuid mitte ülivõimsat) alkoholijoogi ning magusat, soojendavat pähklise vürtsisegu.

Retsept teeb ühe kokteili; suurendage seda kahe või kolme joogi valmistamiseks korraga, kui teie kokteilišeiker suudabhelitugevusega hakkama saama. Kuna munakooki ei serveerita jääga, on parem seda kokteili eriti tugev alt raputada, et paks jook pehmendada ja lahjendada ning maitsed omavahel kokku sobitada. Tehke see enne pühadepeol serveerimist, isegi kui tegemist on vaid mõne sõbraga.

"Kui teile meeldib kaneel, on see jook teie jaoks. See on magus ja vürtsikas, hea viis talvise eine lõpetamiseks. Kui soovite vähem magusat, vähendage amarettot, vähem vürtsi, vähenda Fireballi või vaheta pool tavalise viski vastu." -Laurel Randolph

Koostisained

1/4 tassi toorsuhkrut, valikulise ääre jaoks
2 supilusikatäit jahvatatud kaneeli, valikulise ääre jaoks
3 untsi poest ostetud munakook
2 untsi kaneelimaitselist viskilikööri
3/4 untsi amaretto likööri, lisaks veel valikulise velje jaoks
Kaneelipulk, kaunistuseks
Värskelt riivitud muskaatpähkel, kaunistuseks

Sammid selle tegemiseks

Kogu koostisained kokku.

Soovi korral äärista vanamoodne klaas kaneelisuhkruga: Väikeses nõus sega toorsuhkur ja jahvatatud kaneel ühtlaseks ning vala väike kogus amarettot teise väikesesse nõusse. Kastke klaasiäär amarettosse ja veeretage see kaneelisuhkrusse.

Valage kokteilišeikerisse munanukk, kaneeliviskiliköör ja amaretto. Täida jääga.

Raputage tugev alt 30 sekundit.

Kurna ettevalmistatud klaasi.

Kaunista kaneelipulgagaja värskelt riivitud muskaatpähkel.

Nõuanded

Munakooki ostes leiate ühed meeldivad ja teised mitte. Püüdke vältida kõige odavamat munakooki ja lugege kindlasti koostisosi, et saaksite teada, mis karbis on. Leiate mahepõllumajandusliku, madala rasvasisaldusega, isegi soja- ja mandlipiima munakoogi.
Kaneeli-suhkru servast piisab vähem alt nelja vanamoodsa klaasi ääriseks. Kui teil seda üle jääb, hoidke seda järgmisel korral selle joogi valmistamisel õhukindlas anumas.

Retsepti variatsioonid

Kui teil on mõni muu lemmik kaneeliviski peale Fireballi, sobib see selles retseptis suurepäraselt. Enamik kaubanduslikke kaubamärke on samuti magustatud, nii et retsepti pole vaja kohandada. Need on sageli madalamad kui 40 protsenti ABV (80 tõend) ja võite otsida etiketilt sõna "liköör".
Võid kasutada ka omatehtud kaneeliga infundeeritud viskit. Seda ei magustata ja see sobib suurepäraselt burbooni ja sujuv alt segatud viskidega: asetage kaks tervet kaneelipulka suurde purki, mis on täidetud teie valitud viskiga, ja laske sellel umbes kolm päeva tõmmata. Kui maitse teile meeldib, eemaldage kaneel.
Kui kasutate magustamata kaneeliviskit, lisage Fireballi munakoogi retseptile umbes 1/4–1/2 untsi lihtsat siirupit või vahtrasiirupit.

Kui tugev on Fireball Eggnog?

Eggnog on kurikuulus selle poolest, et joob pühade nautijaid purju, kuid see Fireballi munakäng pole eriti tugev. Standardpudel Fireball Whisky on ainult 33 protsenti ABV (66 proof), mis on kergem kuikeskmine viski ja amaretto on sarnase kangusega. Kui säilitate munakoogi proportsioonid, loksub jook kuni umbes 12 protsendini ABV (24 proof), mis on sarnane klaasi veiniga. Fireball 42 Proofi kasutamine suurendab alkoholisisaldust ja võite saada kõhedust, kui joote liiga palju mis tahes tüüpi munanukki.

Kas munakoor joob alkoholiga?

Kuigi see on haruldane, võib munanukk alkoholiga segades kalgendada. Selle põhjuseks on tavaliselt liiga palju hapet, mis suhtleb piimatoodetega. See võib tuleneda vastupidavast liköörist või piimast, mis on kas madala rasvasisaldusega või muutub hapuks. Parima munakoogi saamiseks kasutage värsket, eelistatav alt täispiima. Hoidke valmistatud munakooki kogu aeg külmkapis ja visake see ära, kui selle kõlblikkusaeg on möödas või kui sellel on ebameeldiv lõhn või välimus. Samuti aitab kalgendatud munakoogile vedeliku lisamine – järgides keemiareeglit "veele happe lisamine"