Maasika Mojito retsept

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:36

Naudi värsket suve maitset koos värskendava maasika mojitoga. Retsept sisaldab standardseid mojito koostisosi - rumm, piparmünt, laim, suhkur ja sooda - ning lisab segule magusaid maasikaid. Seda on lihtne ja lõbus segada ning eriti maitsev marjahooajal.

Ühe maasika mojito jaoks läheb vaja umbes viit maasikat ja ühte laimi. Võite kasutada pool tassi viilutatud külmutatud maasikaid, kuid soovite lasta neil sulada, et neid oleks kerge segada. Segamine on viis kokteili koostisosade segamiseks – selles joogis aitab see vabastada piparmündi maitsed, maasikate ja laimi mahla ning lahustada suhkrut.

Seal on täiendavad laimiviilud – kasutage neid joogi sisse lisamahla pigistamiseks, lisage need lihts alt lisandina või kasutage neid mojitode valmistamiseks. Saate hõlps alt reguleerida joogi magusust, hapukust ja alkoholisisaldust, reguleerides suhkru, laimi ja soodavee kogust.

"Maasika Mojito on üks parimaid puhkusemaitseid. Lõhnane, puuviljane ja magus. Mulle tundub, et on vähe jooke, millel on rohkem vaba aja veetmise tunnet. See retsept aitab teil segamini ajada., kuid see on küünarnukimääret väärt." -Sean Michael Johnson

Koostisained

1 laim
5maasikad
1 suur oksake värske piparmünt
1 tl valget suhkrut
2 untsi valget rummi
2 kuni 3 untsi klubisoodat, maitse järgi

Sammid selle tegemiseks

Kogu koostisained kokku.

Lõika laim pooleks, seejärel lõigake kumbki pool 3 või 4 kiiluks. Eemaldage maasikavarred, seejärel viilutage 4 pikuti. Tõmmake piparmündioksa küljest 6–8 lehte, jättes ülemised lehed kaunistamiseks puutumata.

Lisage kõrgesse klaasi 3–4 laimiviilu, viilutatud maasikad ja üksikud piparmündilehed. Kõige peale lisa suhkur.

Sega hästi, et puuvili püreestada ja suhkur lahustada.

Täida klaas purustatud jääga ja lisa rumm.

Segage hästi, et puuviljad ja piparmünt jäässe integreeruksid. Lisa soodaga.

Kaunista ülejäänud maasika, piparmündiallika ja laimiviiluga.

Nõuanded

Iga mojito jaoks on kõige parem valida keskmise riiuli rumm, mida naudite eraldi joomist.
Kui naudite kokteilides purustatud jääd, on Lewise kott mugav kaasas kanda. Raske lõuend vähendab jää sulamist ja saate kiiresti purustada terve kandiku jääkuubikuid, lüües neid segaja või vasaraga.
Aeglasemaks sulamiseks täitke klaas jääkuubikutega.

Retsepti variatsioonid

Valage maitsestatud rummi, kui soovite. Tsitrusviljade, kookose ja vanilje rummid on kõik suurepärased valikud, samas kui ananassi rumm annab maasika mojitole troopilise hõngu. Mõnele joogile meeldib vürtsikas rummka nende mojitodes.
Kasutage suhkru asemel 1/2–1 untsi lihtsat siirupit. Või vali toorsuhkru või oma lemmiksuhkruasendajaga.
Lülitage sooda asemel vahuveinile.
Mündil läheb halvasti? Laske värskel piparmündil pisut kauem vastu pidada, asetades selle veepurki või riputades üles kuivama (sobib ikka mojitode puhul). Teise võimalusena võite seda säilitada, tehes piparmündist lihtsiirupit ja kasutada seda värske piparmündi ja suhkru asemel.

Kui tugev on maasika mojito?

Maasika-mojito-laadse joogi alkoholisisaldust on raske hinnata, sest segased puuviljad annavad erineva koguse mahla. Keskmiselt peaks jook segunema kuni umbes 7 untsi, nii et 80-kindla rummiga valmistamisel langeb see 11 protsendini ABV (22 proof). See sarnaneb klaasi veiniga, ainult palju lõbusam ja kindlasti mahlakam!

Kuidas segada mojitot ilma segajata?

Muddler on väärtuslik tööriist kokteilide valmistamiseks ja odav investeering, kui teile meeldivad mojitos, vanaaegsed kokteilid ja muud segased kokteilid. Kui teil seda pole, otsige oma köögis nüri pika käepidemega eset. Puulusikas on üks parimaid valikuid ja tavaline lusikas või kahvel töötab näpuotsaga. Muude võimaluste hulka kuuluvad nuia, tamper, lihapehmendaja või prantsuse stiilis taignarull. Võimalik, et peate vajutama puuviljad ja ürdid pigem klaasi küljele kui põhja. Kui kõrges klaasis segamine on väljakutse, tehke seda väikeses kausis ja seejärel valage segu klaasi.

Mis vahe on Mojitol ja aDaiquiri?

Kuigi mõlemad on klassikalised rummikokteilid, valmistatakse mojito rummi, suhkru, laimi, piparmündi ja soodaveega, daiquiri aga laimimahla, suhkru või lihtsa siirupi ja rummiga. Daiquirisid loksutatakse ja mõnikord segatakse pigem jääga kui segatakse.