Itaalia Margarita

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:36

Ei ole palju vaja, et oma margaritale Itaalia maitset tunda! Ainus lisaaine, mida itaalia margaritas vajab, on amaretto. See on suurepärane lisand kuulsale tekiilakokteilile, andes sellele poolmagusa, pähklise maitse, mida on rõõm juua.

Itaalia margarita on juba mitu aastat olnud lemmik baari- ja restoranikokteil. See on ilmselt kõige kuulsam Olive Gardenis, kus serveeritakse kõrvale amarettot. Selles retseptis raputatakse liköör joogi sisse. Soovi korral lisage klaasi täiendav tilk amarettot, et jooki magustada.

Te märkate ka reposado tequila soovitust. Selle stiili kerge laagerdumine sobib hästi amaretto tumeda profiiliga, kuigi jook sobib hästi koos Blanco tequilaga. Kas tunnete laiutamist? Valage selle asemel añejo tequila. Ükskõik millise tequila stiili valite, see jook väärib kõrgeima riiulibrändi.

Koostisained

• 2 untsi reposado tequila
• 1/2 untsi kolmiksekund
• 1 unts värskelt pressitud laimimahla
• 1 unts amaretto
• Laimiviil, kaunistuseks
• Apelsini viil, kaunistuseks

Sammid selle tegemiseks

Kogu koostisained kokku.

Valage jääga täidetud kokteilišeikerisse tequila, triple sec, laimimahl ja amaretto. Raputage hästi.

Kurna värske jääga täidetud vanaaegsesse klaasi.

Kaunista apelsini- ja laimiviiluga. Serveerige koos lisaampsu amarettoga, kui soovite ja naudite.

Nõuanded

• Värskelt pressitud laimimahl teeb alati parema margarita. Üks laim peaks andma retseptis vajaliku 1 untsi mahla.
• Samamoodi valage esmaklassiline kolmiksekund, näiteks Cointreau. Toimivad ka teised kõrgekvaliteedilised apelsiniliköörid, nagu Grand Marnier ja apelsini curaçao.

Retsepti variatsioonid

Itaalia margarital on palju variatsioone. Proovige ühte neist või kohandage mõnda neist oma isikliku maitse järgi:

• Üks versioon asendab kolmiksekundi värskelt pressitud apelsinimahlaga. Selle valmistamiseks raputage 1 1/2 untsi tequilat ja apelsinimahla koos 1 untsi amaretto ja laimi mahlaga.
• Teine populaarne valik kasutab haput segu. Selle versiooni jaoks raputage 1 1/2 untsi tekiilat, 1/2 untsi kolmiksekundit, 1 untsi amarettot ja 2 untsi haput segu.
• Soovi korral serveerige neid margaritasid ilma jääta hästi jahutatud klaasis. Itaalia margarita ei ole parim kandidaat külmutatud kokteili jaoks.
• Lisage klaasile suhkru- või soolaäär. Selle joogi puhul eelistavad paljud kas soola või suhkru ja soola kombinatsiooni.

Kui tugev on itaalia Margarita?

Nagu algne raputatud margarita, pole ka Itaalia margarita kerge jook. Selle alkoholisisaldus on keskmiselt 22 protsenti ABV (44 tõend). See on nagu pool jooki otse jookitequila, seega on mõistlik sellega rahulikult võtta.