Kopeerige Big Maci liugurite retsept

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:36

Naudi Big Maci nautimist ja koduse toidu mugavust nende fun-as-Fry Guysi liuguritega. Täpselt nagu McDonaldsi lemmikutel, on ka nendel lahtikäivatel burgeritel kaks kihti veiselihakotlette, spetsiaalne kaste, salat, juust, hapukurk, sibul – kõik seesamiseemnekuklil. Need kahe hammustusega burgerid sobivad suurepäraselt pidudeks või serveerige neid koos krõbedate friikartulitega klassikaliseks üle-ameerikalikuks toiduks.

Koostisained

Liha jaoks

• 2 naela veisehakkliha
• 1/2 tassi riivsaia
• 1/8 teelusikatäit soola
• 1/8 teelusikatäit pipart
• 1/2 teelusikatäit küüslaugupulbrit

Kastme jaoks

• 3/4 tassi majoneesi
• 3 supilusikatäit kollast sinepit
• 1 supilusikatäis mõnu
• 1 tl valget äädikat
• 1/4 teelusikatäit paprikat
• 1 teelusikatäis küüslaugupulbrit
• 1 teelusikatäis sibulapulbrit
• 1/4 teelusikatäit soola

Kokkupanemiseks

• 12 liugurrulli
• 1 keskmine sibul, peeneks hakitud
• 1 tass hakitud jääsalatit
• 9 viilu Ameerika juustu
• 12 viilu tilli hapukurki

Sammid selle tegemiseks

1. Eelsoojenda ahi temperatuurini 425 F.
2. Sega suures kausis veiseliha, riivsai, sool, pipar ja küüslaugupulber. Jaga kaheks osaks ja aseta segu kahele ahjuplaadile. Vajutage segu õrn alt ühtlaseks kihiks. Küpseta 13-15 minutit. Kata iga veiseliha kiht juustuviiludega ja küpseta uuesti korraks, kuni juust on täielikult sulanud.
3. Kui veiseliha küpseb, valmista kaste. Sega keskmise suurusega kausis kokku majonees, kollane sinep, maitseaine, valge äädikas, küüslaugupulber, sibulapulber, paprika ja sool.
4. Röstige kuklid kergelt ja lõigake siis risti pooleks.
5. Määritage kuklite põhja spetsiaalne kaste. Kõige peale riivitud salat ja sibul. Lisa üks kiht burgeripätsikesi ja kõige peale kuklite keskmine osa.
6. Korrake eelmist sammu; lisa marineeritud kurk enne seesamiseemnetega kuklikatetega viimistlemist.
7. Viiluta nii risti- kui ka pikisuunas kolmandikuks ja serveeri.