Türgi limonaadi või limonata retsept

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:36

Kas olete kunagi kuulnud limonaadist, mis ei olnud hapu? Võtke lonks Türgi limonaadi ja teid üllatab selle värskendav sidrunimaitse ilma hapukuseta. Sidrunikoored ja suhkur kas hõõrutakse kokku või keedetakse enne sidrunimahlaga segamist. See jätab teile pehme ja magusa limonaadi, millest on maha arvatud näksimine.

Koostisained

• 6 keskmist sidrunit
• 4 1/4 tassi vett
• 1 1/2 tassi suhkrut, enam-vähem maitse järgi
• Mündilehed, valikuline

Sammid selle tegemiseks

1. Koori sidrunid ja riivi koor. Pange riivitud koored koos vee ja suhkruga kastrulisse.
2. Pigista kooritud sidrunid ja pane mahl koos järelejäänud tükkidega klaasnõusse ning tõsta kõrvale.
3. Aja segu kastrulis keema ja sega, kuni suhkur on lahustunud.
4. Alandage kuumust ja jätkake vaikselt keetmist 5 minutit. Eemaldage tulelt ja laske jahtuda.
5. Kuni segu on veel soe, lisage see klaasnõus olevate koostisosade hulka. Lisage oma valikulised piparmündilehed.
6. Katke kauss kilega ja asetage mitmeks tunniks või üleöö külmkappi.
7. Võtke kauss külmkapist välja ja kurnake segu peene võrguga traatsõelaga.
8. Vajutage koostisained alla, et võimalikult palju vedelikku välja saada,siis visake need ära.
9. Kinnitage kummipaelaga marlitükk kausi või kannu suu kohale, mida kavatsete kasutada.
10. Sooritage teine peen kurna, valades vedelikku aeglaselt marli peale ja lastes sellel alla tilkuda.
11. Vajadusel reguleerige suhkru ja vee kogust oma maitse järgi.
12. Serveerige oma limonaadi jääl ja kaunistage sidruniviilude ja piparmündiokstega.