Honey Butter Ham on lihtne ja maitsev retsept

Sisukord:

Honey Butter Ham on lihtne ja maitsev retsept
Honey Butter Ham on lihtne ja maitsev retsept
Anonim

Honey butter sink on retsept, mida mu ema kasutas alati, kui me sinki sõime, kui olin väike. Lisasin põhiretseptile veidi Dijoni sinepit, et anda sellele veidi hoogu. See on maitsev ja lihtne viis muuta tavaline keedusink lihavõttepühade või jõulude ajal millekski eriliseks.

Veenduge, et ostetud sink oleks märgistatud "täielikult küpsetatud". Seejärel saab seda küpsetada temperatuurini 145 F. Kui singil on silt "küpseta enne söömist", peate toiduohutuse huvides soojendama seda temperatuurini 160 F. Kui ostate mis tahes toodet, eriti mis tahes tüüpi liha, lugege alati hoolik alt pakendi etikette.

Sellele lihtsale glasuurile võite soovi korral lisada rohkem koostisosi. Hea oleks mõni praetud sibul või purustatud küüslauk või terve nelgi asemel kasutada ürte, nagu tüümiani või majoraani. Ja kui teete muudatuse ja see teile meeldib, kirjutage see kindlasti üles, et saaksite seda uuesti teha! Paljud head retseptid lähevad kaotsi, sest nii lihtne on unustada, kuidas roog valmistati.

Mulle meeldib seda sinki serveerida koos tükeldatud kartulite, praetud või aurutatud roheliste ubade või spargliga ja mõne õhtusöögirulliga. Suurepärase pühadeeine saamiseks lisage puuviljasalat või jahe želatiinsalat. Magustoiduks serveeri jõulude ajal jõuluküpsiseid või lihavõttepühade ajal sidrunipirukat.

Koostisained

  • 1/4 tassi (4 supilusikatäit) soolata võid, sulatatud
  • 1/2 tassi mett
  • 2/3 tassi pruuni suhkrut
  • 2 kuni 3 supilusikatäit Dijoni sinepit
  • Terve nelk
  • 3 kuni 5 naela täielikult keedetud poolsink

Sammid selle tegemiseks

Koguge koostisosad kokku. Kuumuta ahi temperatuurini 325 F.

Image
Image

Sega sulatatud või, mesi, pruun suhkur ja sinep ühtlaseks massiks; pane kõrvale.

Image
Image

Asetage sink piisav alt suurele röstimispannile, et selle külgedel oleks ruumi.

Image
Image

Singi pealispinnale viimistlege rombikujuline joon, tehes lõiked üksteisest umbes 3/4 kaugusel.

Image
Image

Tõuge terve nelk, terav pool allapoole, iga singis oleva teemandi keskele. Jätke see samm vahele, kui lisate pruuni suhkru glasuurile ürte.

Image
Image

Lusikaga pool võisegust singile.

Image
Image

Rösti sinki ilma kaaneta 20 minutit, seejärel vala lusikaga peale ülejäänud võisegu.

Image
Image

Röstige veel 20 minutit, seejärel piserdage sink pannitilgaga.

Image
Image

Röstige veel 20 minutit (3-naelise singi puhul), 40 minutit (4-naelise singi puhul) või 60 minutit (5-naelise singi puhul), kuni sink jõuab 145 F-ni ja on glasuuritud. Pühkige iga 20 minuti järel.

Soovitan: