Lihtne õunasiidri siirupi retsept

Sisukord:

Lihtne õunasiidri siirupi retsept
Lihtne õunasiidri siirupi retsept
Anonim

Naudi sügise maitseid selle õunasiidri siirupi retseptiga. See siirup on valmistatud neljast lihtsast koostisosast, mis koosneb pruuni suhkru ja õunasiidri segust, mida on maitsestatud kaneeliga. Sellest siirupist saab kindlasti teie kodu lemmiklisand. Nii mitmekülgne, et seda saab kasutada pannkookidel ja vahvlitel või leivapudingi, küpsetatud õunte või muude magustoitude peal või lisandina. Nirista seda õuna-hollandi beebipannkookidele või õunaleivapudingule. See sobib suurepäraselt ka jäätise peale.

Võite avastada, et segate paar supilusikatäit oma õunatäidisesse või glasuuri. Seda on hea lisada ka õunamuffinitele või sõõrikutele õunamaitse lisamiseks. Valmistage selles retseptis kasutamiseks ja joomiseks omatehtud õunasiider.

Valmistage üks või kaks partii ja pakkige siirup dekoratiivsetesse purkidesse, et kinkida ka perele ja sõpradele.

Koostisained

  • 1 supilusikatäis võid
  • 2 tassi õunasiidrit
  • 1 tass pruuni suhkrut
  • 2 kaneelipulka

Sammid selle tegemiseks

  1. Kogu koostisained kokku.
  2. Sulata raskes kastrulis keskmisel kuumusel või.
  3. Kui või lakkab vahutamast, lisa õunasiider, pruun suhkur ja kaneelipulgad. Lase segades keema tõusta.
  4. Jätkake küpsetamist keskmisel kuumusel, sageli segades, kuni see väheneb poole võrra umbes 1–1 1/4-ni.tassid. Selleks kulub umbes 15 minutit.
  5. Siirup pakseneb jahtudes.
  6. Serveerige seda õunasiidri siirupit pannkookide, vahvlite, leivapudingi või koogiviilude peal.

Nõuanded

See siidrisiirup ei sobi mitte ainult suurepäraselt jäätise, naelakoogi, juustukoogi, pannkookide jms lisandina. Proovige viiludeks lõigata värskeid õunu ja kasta viilud siirupisse. Namm! See sobib hästi ka õunamaitselistes kokteilides või niristada salatitele, milles on õunad.

Retsepti variatsioonid

Proovige lisada teisi vürtse ja koostisaineid, et siirupile teistmoodi voolida. Võite lisada muskaatpähklit, tervet nelki või pimenti. Või lisage viil või kaks värsket ingverit.

Kuidas säilitada ja külmutada

  • Õunasiidri siirupit võib hoida toatemperatuuril müüripurgis ja see tuleks ära kasutada ühe kuu jooksul.
  • Külmutage siidri siirup sügavkülmikukindlas õhukindlas anumas ja asetage sügavkülma kuni üheks aastaks. Pange tähele, et see ei pruugi suhkrusisalduse tõttu tahkeks külmuda.

Mis vahe on õunasiidril ja õunamahlal?

Õunasiider on valmistatud pressitud õuntest ja mõnikord lisatakse sellele vürtsi. Seda nauditakse nii külm alt kui kuum alt ning sellel on tugevam õunamaitse. Õunamahl on õunasiider, mis on filtreeritud ja pastöriseeritud. See on õunasiidrist heledamat värvi ja sellele on mõnikord lisatud suhkrut.

Soovitan: