Vanilli Martini retsept

Sisukord:

Vanilli Martini retsept
Vanilli Martini retsept
Anonim

See maitsestatud martini on üks lihtsamaid viise nautida magusa vanilje maitset korralikus joogis. Vanilli martini maitse saab vaniljeliköörist, mis pole alkoholipoodide riiulitel kõige levinum.

Algselt sisaldas see Belvedere Vodka martini Navan, loodusliku maitsega vaniljeliköör, mis oli ülim alt maitsev. Sellest ajast alates on see paljude ustavate fännide meelehärmiks katkestatud, seega on vaja asendajat. Tuaca, Bols Vanilla ja Galliano on kõik elujõulised vaniljeliköörid ja neist saab suurepärase vanilje martini. Võite proovida ka Brinley Gold Shipwreck Vanilla Rumi, mille maitse meenutab üllatav alt Navani pakutut.

Kui leiate suurepärase vaniljepiirituse ja ühendate selle pehme viinaga nagu Belvedere, sünnib imeline kokteil. Kaasas on laimimahl, et tasakaalustada magusust ja lisada tsitruseliste maitset.

Koostisained

  • 1 1/2 untsi esmaklassilist viina
  • 1 1/2 untsi vaniljelikööri
  • 1 prits värskelt pressitud laimimahla

Sammid selle tegemiseks

Kogu koostisained kokku.

Image
Image

Valage koostisained jääga täidetud kokteilišeikerisse.

Image
Image

Raputage hästi.

Image
Image

Kurna jahutatud kokteiliklaasi.

Image
Image

Nõuanded

  • Kuna selles martinis on ainult kolm koostisosa, on hädavajalik kasutada kõrgeima riiuliga viina. Kui kavatsete kasutada Belvedere'i asendajat, veenduge, et see oleks sama kvaliteediga.
  • Laimimahla jaoks lõigake lihts alt laimiviil ja pigistage see šeikerisse. Soovite lihts alt mahla, sest liiga palju viib joogi tasakaalust välja.

Kodune vanilliliköör

Vaniljelikööri valmistamine on üsna lihtne, isegi kui see on teie esimene katse mis tahes omatehtud likööriga. Põhimõtteliselt kasutate oma valitud likööri magustamiseks vaniljesiirupit. See on suhteliselt kiire protsess ja seda saab kohandada vastav alt teie maitsele.

Likööri valmistamiseks alustage vaniljesiirupi valmistamisega. Lahustage 2 tassi suhkrut 1 tassi keevas vees. Lisa terve vanillikaun (pikkuses poolitatud) ja hauta 15 minutit. Eemaldage see tulelt ja laske enne oa eemaldamist umbes 8 tundi tõmmata. Teise võimalusena võite siirupile lisada 1 tl vaniljeekstrakti, vältides pikka leotamisaega.

Kui siirup on valmis, valige liköör; brändi ja viin on suurepärased valikud. Täieliku 750 ml pudeli likööri jaoks lisage alustuseks 1/4 tassi vaniljesiirupit ja segage. Maitse likööri ja lisa veel siirupit (vähehaaval), kuni see saavutab soovitud maitse. Villige ja hoidke nagu iga teine liköör.

Kui tugev on vanilje Martini?

Keskmine vaniljeliköör villitakse pudelisse umbes 60 proovi, seega on see hea kangus joogi alkoholisisalduse hindamisel. Kui segada an80-kindla viina puhul peaks martini langema 29-protsendilise ABV (58-kindluse) vahemikku. See on ainult alkoholi sisaldavate martinite puhul täiesti normaalne. See, et need on magusad ja ilusad, ei tähenda, et need on lahjad joogid.

Soovitan: