Sisukord:
2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 20:52
Rob Roy on lihts alt Šoti Manhattan. Kui Manhattanil on Ameerika viski nagu rukis või burboon, siis Rob Roy puhul on tegemist Šoti viskiga. Kooskõlas Manhattani retseptiga ühendab Rob Roy teie lemmik šoti magusa vermuti ja näpuotsakese mõruga. See on lihtne, lihtne ja populaarsete kokteilide seas, mida igaüks peaks vähem alt korra maitsma.
See, kas valite Šoti linnase segu- või ühelinnase, on eelistuse küsimus, kuigi segaviski on sageli tavapärasem valik. Igal juhul laseb joogi lihtsus viskil läbi paista, seega tehke kindlasti tark valik. Ärge muretsege, see on kokteil, mille puhul teie esmaklassiline viski ei lähe raisku.
"Rob Roy paneb teid lopsakasse hämaras baaris, kus aromaatne suits eraldab teid ruumis levivast võrgutusest. See retsept on suurepärane viis selle Manhattani variatsiooni tundmaõppimiseks. Alustades Road Scotch annab teile rikkaliku, suitsuse ja püsiva kokteili." -Sean Johnson
Koostisained
- 1 1/2 untsi Šoti viskit
- 3/4 untsi magusat vermutit
- 2 kriipsu mõrkjat maitse järgi
- Maraschino kirss, kaunistuseks
Sammid selle tegemiseks
- Kogu koostisained kokku.
- Valage jääga täidetud segamisklaasi viski, vermut ja bitter.
- Sega hästi.
- Kurna jahutatud kokteiliklaasi.
- Kaunista maraschino kirsiga. Serveeri ja naudi.
Retsepti variatsioonid
Järgides teisi suurepäraseid klassikalisi kokteile, milles kasutatakse piirituse-vermuti kombinatsiooni, saab Rob Roy'd kohandada vastav alt teie isiklikule maitsele. Saate kasutada mõnda neist variatsioonidest ka oma valitud Scotchiga.
- Kasutage vastav alt soovile rohkem või vähem magusat vermutit. Mõned joodikud eelistavad suhet 3:1 või isegi vähem vermutit.
- Seda jooki võib serveerida ka kividel vanaaegses klaasis ja otse klaasi sisse ehitada. Aeglasemaks lahjendamiseks kasutage jääpalli.
- Kuiv Rob Roy asendab magusa vermuti kuiva vermuti ja kaunistab jooki oliiviga.
- Täiusliku Rob Roy valmistamiseks kasutage 1/4 untsi magusat ja kuiva vermutit. Kaunistusena kasutatakse tavaliselt sidrunikeerdu.
Kus leiutati Rob Roy kokteil?
Rob Roy loodi kuulsas New Yorgi Waldorf-Astorias 1890. aastatel. Nagu paljude tolleaegsete klassikaliste kokteilide puhul, debüteeris ka see koos 1894. aasta Broadway saatega "Rob Roy", mis jutustas 18. sajandi šoti Robin Hoodi Robert Roy MacGregorist. Kokteil oli oluline ka Šoti segaviski tutvustamisel Ameerika avalikkusele.
Kui tugev on Rob Roy?
Iga Rob Roy kokteili alkoholisisaldus sõltub viskist, mida valate javermuti kogus, mille soovite lisada. Kui see on valmistatud standardretseptis 80-kindla segatud Scotchiga, segab see kuni umbes 29 protsenti ABV-d (58-kindlus). See ei ole kindlasti kerge jook, mistõttu serveeritakse ainult alkoholi sisaldavaid jooke nii väikeste portsjonitena.
