Draakoni südame kokteiliretsept

Sisukord:

Draakoni südame kokteiliretsept
Draakoni südame kokteiliretsept
Anonim

Draakoni südame kokteil pole midagi muud kui huvitav. Selle rummi, mezcali ja vereapelsini kombinatsiooniga toimub klaasi sees palju. Kuid see ei lõpe sellega, sest lisate ka leedriõie magusa maitse, laimi hapukuse ja hea annuse mõru, et see kõik kokku viia.

Draakoni südame kokteili lõi New Yorgi miksoloog Ektoras Binikos Ron Abuelo Rumi jaoks. Sündmus oli kuupäev 12.12.2012, mis oli väidetav alt eriti õnnelik päev, sest 2012. aasta langes Kuu-draakoni aastasse. Selle tähistamiseks lasi Ron Abuelo 12 miksoloogil luua 12 kokteili, kasutades oma 12-aastast rummi. See on suurepärane jook talvekuudeks, mil on veriapelsinide hooaeg.

Koostisained

  • 3 laimikiilu
  • 3/4 untsi leedriõis südamlik
  • 5 kriipsu aromaatset mõrkjat
  • 1 1/2 untsi vananenud rummi
  • 3/4 untsi mezcal
  • 1/2 untsi ingverilikööri
  • 1 1/2 untsi veriapelsinimahla
  • Veriapelsini viil, kaunistuseks

Sammid selle tegemiseks

  1. Kogu koostisained kokku.
  2. Kokteilišeikeris lisage laimiviilud, südamlik leedriõis ja 3 tilka bitterit. Sega hästi.
  3. Lisage rumm, mezcal, ingveriliköör ja veriapelsinimahl ning täitke šeikerjää.
  4. Raputage tugev alt.
  5. Kurna jahutatud kokteiliklaasi.
  6. Kaunista 2 tilga mõru ja vereapelsini viiluga. Serveeri ja naudi.

Nõuanne

Elderflower cordial on veidi nagu limonaad, mis on maitsestatud leedriõie magusa maitsega. See on populaarne omatehtud koostisosa neile, kes on piisav alt õnnelikud, et saavad metsalilli otsida. Seda või leedriõie siirupit (palju magusamat) leiate ka paljudest veebi- või eripoodidest.

Retsepti variatsioonid

  • Kui teil ei ole südamlikku leedrilille või te ei leia seda, on St. Germaini liköör suurepärane asendaja ja pudel, mida on igal juhul väga mugav baaris kaasas kanda.
  • Selle retsepti üks soovitatud variant asendab leedriõie südamiku piparmündi tsitruseliste siirupiga. See loob täiesti erineva maitse, kuid on ka üsna huvitav. Tõenäoliselt ei leia te seda konkreetset maitset poodidest, nii et peate selle ise valmistama. Õnneks on piparmündi tsitruseliste siirupi retsept väga lihtne ja peaks olema kasutusvalmis veidi enam kui tunni pärast.
  • Mezcal lisab sellele kokteilile suitsusust. Kui soovite, valage selle asemel tequilat. Te ei jää paljust ilma, sest maitset on juba palju.

Kui tugev on draakoni südame kokteil?

Maitse ja erinevate likööridega täidetud kokteil ei ole ka kõige kergem jook, mida saate kokku segada. Selle alkoholisisaldus peaks langema 19 protsendini ABV (36 proof), muutes selle kangusega sarnaseks algse daiquiri'ga.

Soovitan: