Sisukord:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 05:57
Bramble on kaasaegne klassika ja lihtne džinnikokteil, millel on puuviljane hõng. Lugu ütleb, et selle lõi 1984. aastal Ühendkuningriigi baarmen Dick Bradsell ja sellest ajast peale on seda nautinud paljud joodikud.
Selle täiustatud džinnihapu peamine koostisosa on crème de mûre, magus murakaliköör. See ei ole tavaline baari koostisosa, kuigi selliste jookide jaoks on meeldiv ja saadaval on ka lihtsaid asendusi. Kui teil on juurdepääs heale murakasaagile, võite isegi ise teha. See on sama lihtne kui marjade kasutamine tavalises koduse likööri retseptis.
Purja ei tohi segi ajada Bramble baariga, mis on šotist, õunamahlast ja leedriõiest valmistatud jook. Mõlemad valmistavad suurepäraseid suviseid jooke ja neid on hea koos serveerida.
"Kõrsas on omaette klassis. See on üks rahvahulga meeldivamaid kokteile, mida ma tean, nii kokteili algajatele kui ka austajatele. Purustatud jää on oluline. Ärge pange kreemile liiga palju. de mûre; Tavaliselt kasutan ainult umbes 1/4 untsi ja tõstan džinni 2 untsini." -Tom Macy
Koostisained
- 1 1/2 untsi džinni
- 3/4 untsi värskelt pressitud laimimahla
- 3/4 untsi lihtsat siirupit
- 1/2 kuni 3/4unts crème de mûre likööri
- Laimiratas, kaunistuseks
- 2 vaarikat või murakat kaunistuseks
Sammid selle tegemiseks
Kogu koostisained kokku.
Valage jääga täidetud kokteilišeikerisse džinn, laimimahl ja lihtne siirup.
Raputage hästi.
Kurna üle purustatud jääga highball klaasis.
Nirista peale cremé de mûre.
Kaunista laimiviilu ja 2 vaarika või murakaga. Serveeri ja naudi.
Nõuanded
- Sivil võib olla lühike ajalugu, kuid seda on ka korduv alt kohandatud. Mõned retseptid soovitavad Londoni kuiva džinni, samas kui teised valivad puuviljasema Plymouth Gin'i. Kumbki on hea valik, seega uurige oma võimalusi. Võite isegi proovida Brockmansi džinni, mis sisaldab murakaid ja mustikaid.
- Samuti leiate retsepte, milles kasutatakse kas sidruni- või laimimahla. Kui lähed üle sidrunimahlale, kasuta kaunistuseks sidruniratast.
- Ükskõik, millise tsitruselise mahla juurde lähete, kasutage värskelt pressitud ja kohandage seda oma maitse järgi. Üheks joogiks peaks piisama ühest laimist või poolest sidrunist.
Mis on hea Crème de Mûre'i asendaja?
Tõesti, crème de mûre ei ole just kõige kergemini leitav liköör, kuigi see pole võimatu. Kui teil ei vea, on paar asendust:
- Blackberry Brandy: Paljud tänapäeva puuviljamaitselised brändid sisaldavad suhkrut, muutes need pigem likööriks kui tõeliseks brändiks. See on üsna mugav, sest see muudab murakabrändi aseaine crème de mûre jaoks.
- Musta vaarika liköör: Murakad ja mustad vaarikad on väga sarnase maitsega, nagu ka kahest puuviljast valmistatud liköörid. See tähendab, et saate musta vaarika likööri, näiteks populaarse Chambordi, kasutamisest pääseda.
Kui kange on Bramble kokteil?
Murgapuu ei ole kõige tugevam ega nõrgim kokteil, mida saate kokku segada. Selle keskmine alkoholisisaldus on 17 protsenti ABV (34 tõend), nii et see on veidi kangem kui džinn-toonik.
Soovitan:
Rohelise džinni hiiglasliku kokteili retsept
Aiavärske kokteil, roheline džinnihiiglane segab värske kurgi, piparmündi ja basiiliku Hendrick's Gini ja leedrilillega värskendavaks suvejoogiks
Apelsini Martini kokteili retsept džinni või viinaga
Andke klassikalisele martiinile tsitruseline värk kolmese sec ja apelsini mõrkjaga. See on värskendav kokteil ja retsept töötab kas viina või džinniga
Klassikaline džinni ja selle kokteili retsept
Naudi lihtsat džinni ja magusat vermuti kokteili selle džinni ja selle retseptiga. Erinev alt martinist ei ole see kuiv ja seda ei serveerita jääga
Klassikaline (ja lihtne) roosa džinni kokteili retsept
Džinnihuvilised armastavad lihtsat roosat džinnikokteili. See retsept on klassikaline ja fantastiline viis oma parima džinni kaunistamiseks Angostura Bittersiga
Tanqueray mandli džinni kokteili retsept
See Tanqueray mandli retsept loob rahustava aromaatse kokteili, mis sisaldab džinni ja amarettot ning sobib suurepäraselt talvehooajaks