Dulce de Tequila kokteili retsept tequila ja konjakiga

Sisukord:

Dulce de Tequila kokteili retsept tequila ja konjakiga
Dulce de Tequila kokteili retsept tequila ja konjakiga
Anonim

Magus jook, dulce de tequila tähendab sõna-sõn alt "tequila kommi". Kuigi on ebatavaline, et tequila ja konjak ilmuvad samas kokteilis, ei ole jook nii räpane, kui nimi võiks oletada.

Dulce de tequila retsept loob maitsva magustoidukokteili. See pärineb Tequila Tezónist ja abiellub kaubamärgi reposado tequila ja Martelli konjakiga. Magusus on kahel kujul: populaarne apelsinimaitseline liköör Cointreau ja rikkalik agaavinektar. Lisage veidi laimi ja täiuslikult tasakaalustatud jook on nautimiseks valmis.

Koostisained

  • Suhkur, ääristamiseks
  • 2 untsi reposado tequila
  • 1 unts konjakit
  • 1 unts apelsiniliköör või kolmiksekund
  • 1/2 untsi laimimahla
  • 1 supilusikatäis agaavinektarit
  • Laimiviil või sidruniviil kaunistuseks

Sammid selle tegemiseks

  1. Kogu koostisained kokku.
  2. Mooritage kokteiliklaas suhkruga. Pühkige laimi- või sidruniviilu serva ümber ja keerake see madalasse kaussi granuleeritud või ülipeene suhkruga.
  3. Valage kokteilišeikerisse tequila, konjak, triple sec, laimimahl ja agaavinektar. Täida jääga.
  4. Raputage hästi.
  5. Kurna ettevalmistatud klaasi.
  6. Kaunista laimi- või sidruniviiluga. Serveeri janaudi.

Nõuanded

  • Värskelt pressitud laimimahl on väga soovitatav. Paljud pudelimahlad sisaldavad magusainet ja see muudab dulce de tequila liiga magusaks. Kuna laim annab tavaliselt 1 untsi mahla, peaksite olema hästi pigistades pool laimi otse šeikerisse.
  • Ülipeen suhkru graanulid on tavalisest valgest suhkrust peenemad ja seda eelistatakse sageli ääristamiseks õrnema tekstuuri tõttu. Siiski pole vaja seda poes jahtida. Köögikombaini abil saad kodus kiiresti ülipeent suhkrut valmistada.
  • Selles retseptis soovitati algselt kaunistuseks ainult sidruniviilu. See on ebatavaline, kuna retseptis kasutatakse laimi. Kui soovite ühest puuviljast maksimaalselt kasu saada, lõigake laim pooleks, kasutades ühte tükki mahla jaoks ja teist, et luua kaunistuseks kiil.

Retsepti variatsioonid

  • Kui kavatsete mõne soovitatud likööri mõne muu kaubamärgiga asendada, valige kindlasti võrdse kvaliteediga kanged alkohoolsed joogid. Sellel kokteilil on hämmastav maitse, kuid isegi ühe elemendi alandamine muudab selle kiiresti suurepärasest OK-ks.
  • Kõik pole suhkruvelgede fännid. Kuid see täiendab selle kokteili kogemust. Üks nipp kuldse kesktee leidmiseks on ääristada vaid pool klaasi. See võimaldab teil rüübata magus alt või ilustamata poolelt, nagu soovite.

Kui tugev on Dulce de Tequila?

Cointreau võib olla liköör, kuid see on sama kange kui tequila ja brändi. See tähendab, et see kokteil on valmistatud kolmest 80-kindlast liköörist, nii et see saab olemaväga võimas. Selle alkoholisisaldus on ilmatu 29 protsenti ABV (58 tõend), mistõttu on see sama kange kui ainult likööriga martinid. Kuigi see maitseb magus alt, annab see suure panuse.

Soovitan: