Prantsuse kvartali Smash kokteil kuupaiste retseptiga

Sisukord:

Prantsuse kvartali Smash kokteil kuupaiste retseptiga
Prantsuse kvartali Smash kokteil kuupaiste retseptiga
Anonim

Moonshine, brändi ja mustikad ühes joogis, kas see on võimalik? Just Washingtonis on baarmen Jason Rogers loonud selle veetleva kokteili, mida ta nimetab French Quarter Smashiks, tõestamaks, et nad saavad väga hästi koos töötada.

Jok on tegelikult väga lihtne. Retsept nõuab mis tahes kuupaistet, mis teile kätte jõuab, mõnusat brändit (soovitatav on E&J XO), värsket piparmünti ja sidrunit. Natuke omatehtud mandlisiirupit ja mustikahoidiseid viimistlevad segu suurepäraselt. See on lõbus, ainulaadne ja üks maitsvamaid viise kuupaistet juua.

Koostisained

Mandlisiirupi jaoks:

  • 1 tass toorsuhkrut
  • 1 tass vett
  • 2 teelusikatäit orgaanilist mandli ekstrakti või maitse järgi

Kokteili jaoks:

  • 3 sidruniviilu
  • 1/4 untsi mandlisiirupit
  • 1 1/4 untsi kuupaistet
  • 3/4 untsi brändit
  • 6 kuni 8 värsket piparmündilehte
  • 2 tl mustikahoidiseid
  • Värske piparmündioksake, kaunistuseks

Valmista mandlisiirupit

Lisaks sellele kokteilile saate seda siirupit kasutada amarettosiirupite asendajana, et magustada kohvi ja anda see rikkalik amaretto maitse teistele mittealkohoolsetele jookidele. See peaks säilima hästi suletud purgis või pudelis kaks nädalatkülmkapp.

  1. Aja suhkur ja vesi keema, pidev alt segades, kuni suhkur on lahustunud.
  2. Alandage kuumust keemiseni ja segage sisse mandliekstrakt.
  3. Maitske soovitud tugevust ja lisage vajadusel väikeses koguses ekstrakti. Eemaldage tulelt ja laske umbes 20 minutit jahtuda.

Muutke Prantsuse kvartal lööma

  1. Kogu koostisained kokku.
  2. Sega kokteilišeikeris sidruniviilud ja mandlisiirup, kuni kõik mahlad on eraldatud.
  3. Lisage kuupaiste, brändi, piparmündilehed ja mustikakonservid ning täitke šeiker jääga.
  4. Loputage tugev alt, et hoidised seguneksid täielikult.
  5. Tordineerige 1 suure jääkuubikuga vanamoodsasse klaasi.
  6. Kaunista värske piparmündioksaga. Serveeri ja naudi.

Nõuanded

  • Kui moonshine on taandunud metsa taha, muutub see legaalsel turul üsna populaarseks, nii et seda on üha lihtsam leida. Nüüd on saadaval mõned põnevad selle vanandamata maisi viski kaubamärgid ja soovite mõnda oma maitsele sobiva leidmiseks proovida. Virginia Lightning firmadest Belmont Farm Distillery, Midnight Moonshine ja Manhattan Moonshine on suurepärased valikud.
  • Mustikahoidised on veel üks ainulaadne element, mida kokteilides sageli ei kohta, ja nende mõju tuleb imetleda. Kokteil vajab veidi rohkem loksutamist, et tagada hoidiste õige segunemine, kuigi nende kasutamisest tulenev tekstuur on suurepärane.
  • Kui teie aias on mustikaid, võiksite sellele mõeldakasutades ka omatehtud mustikamoosi.

Kui tugev on Prantsuse kvartali purustamine?

Selle joogi alkoholisisaldus sõltub valatava kuupaiste ja brändi kangusest. Kui valite mõlema jaoks 80-kindla kange alkoholi, vaatate jooki, mille sisaldus on 17 protsenti ABV (34-kindel). Kui vaadata seda perspektiivi, siis see on nagu ühe viski joomine.

Soovitan: