Broad Stripes ja Bright Stars Absintkokteili retsept

2023 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-08-25 09:36

Võtke oma segaja välja ja nautige hämmastav kokteil, mis sobib suurepäraselt igale isamaa-teemalisele peole. Maitsekombinatsioon laiade triipude ja eredate tähtede kokteilis on ühtaegu imeline ja üllatav. See on Lucid Absinthe jaoks loodud retsept ja kindlasti üks intrigeerivamaid ja meeldivamaid viise mõnevõrra kurikuulsa vaimu nautimiseks.

Mustikas ei ole maitse, mida sageli aniisiga seostatakse, kuid siin on nii värske puuvili kui ka mustikamaitseline viin täiuslikus tasakaalus absindiga. Ingveriõlu on täiuslik viimistlus, mis annab joogile suurepärase vürtsika näksi. Punase, valge ja sinise teema lõpuleviimiseks lisage kindlasti vaarika- ja suhkrukuubikuga garneering. Need on väikesed, kuid lõbusad lisad, mis lisavad kogemust.

Koostisained

• 4 värsket mustikat
• 1 unts mustikaviina
• 1/4 untsi absint
• 1/4 untsi lihtsat siirupit
• 1 pritsi sidrunimahla
• 1 tl vaarikalikööri
• 3 kuni 4 untsi ingveriõlut, maitse järgi
• Suhkrukuubik, kaunistuseks

Sammid selle tegemiseks

1. Kogu koostisained kokku.
2. Sega kokteilišeikeris värsked mustikad.
3. Lisage mustikaviin, absint, lihtsiirup ja sidrunmahla. Täitke jääga ja loksutage.
4. Valage kõik highball-klaasi. Nirista peale vaarikalikööri ja peale ingveriõlut.
5. Kaunista suhkrukuubikuga. Serveeri ja naudi.

Nõuanded

• Lisage nii palju mustikaid kui soovite! Värskete marjadega ei saa tõesti liiale minna. Enne marjade segamist loputage need kindlasti korralikult läbi.
• Mustika viina jaoks võite valida kas Van Goghi Acai-Blueberry, mis on sügav sinakaslilla, või selge viina nagu Stoli või Smirnoff. See sõltub joogi värvist.
• Chambord on vaarikalikööri loomulik valik, kuigi on ka teisi, mis sobivad suurepäraselt. Bols, Di Amore ja Mathilde on kergesti kättesaadavad kaubamärgid. See on populaarne maitse ka väiksemate piiritusetehaste jaoks, seega otsige selliseid nimesid nagu St. George Spirits (California), Okanagan Spirits (Kanada) ja Whidbey Island (Washington).
• Lucid on soovitatav absindi bränd ja seda levitatakse laialdaselt kogu USA-s, kuid saadaval on ka teisi, mis selles kokteilis töötavad. Asendusena võite kasutada ka mis tahes aniisimaitselist likööri, sealhulgas anisette, Herbsaint või Pernod.

Kui tugev on laiade triipude ja säravate tähtede kokteil?

Lucid villitakse kopsakas 124 proof, seega on see üks tugevamaid absinte (need ulatuvad 90 proovist kuni 148 proovini). Sellise väikese kallamise korral ei avalda see selle kokteili puhul siiski suurt mõju. Selle retsepti alkoholisisaldus on keskmiselt 6 protsenti ABV (12tõend) vahemik. See on üks kergemaid absindijooke, mida võite leida ja mis ei erine palju õlle joomisest.