Cheddari kana ja riisi vormiroa retsept

Sisukord:

Cheddari kana ja riisi vormiroa retsept
Cheddari kana ja riisi vormiroa retsept
Anonim

See pajaroog on maitsev ja rahuldav igapäevane eine hõivatud peredele. Ostetud keedukana ja mikrolaineahjus riisipakid muudavad selle eine valmistamise veelgi lihtsamaks. Lihtne kaste on tavaline juustukaste, mis on valmistatud piimast ja kanapuljongist.

Täiuslikuks pereõhtusöögiks serveerige kana ja riisi pajarooga koos küpsiste ja viilutatud tomatitega.

Koostisained

  • 4 supilusikatäit võid
  • 1 tass viilutatud või tükeldatud seeni
  • 1 hunnik rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
  • 4 supilusikatäit universaalset jahu
  • 1 1/2 tassi kanapuljongit
  • 1 tass piima või koort
  • 1 1/2 tassi riivitud Cheddari juustu, jagatud
  • 1/8 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 1 tl koššersoola või maitse järgi
  • 2 untsi tükeldatud pimiento, nõrutatud
  • 3 tassi keedetud riisi
  • 3 tassi kuubikuteks lõigatud kana
  • 1 supilusikatäis hakitud värsket peterselli, valikuline
  • 1 tass pehmet leivapuru
  • 2 supilusikatäit sulatatud võid

Sammid selle tegemiseks

Kogu koostisained kokku.

Image
Image

Kuumutage ahi temperatuurini 350 F. Määrige madal 2-liitrine pajaroog.

Image
Image

Sulata või keskmisel kuumusel Hollandi ahjus või suures kastrulis.

Image
Image

Lisage seened ja küpseta2 minutit, pidev alt segades.

Image
Image

Segage roheline sibul ja jätkake küpsetamist segades 1 minut.

Image
Image

Sega jahu, kuni see on segatud või ja köögiviljaseguga.

Image
Image

Lisage kanapuljong ja keetke segades, kuni see pakseneb.

Image
Image

Lisage piim või koor, 1 tass juustu, sool, pipar ja nõrutatud pimiento. Küpseta segades, kuni juust on sulanud.

Image
Image

Lisage riis, kana ja petersell; sega segamiseks. Maitsesta ja kohanda maitseaineid vastav alt vajadusele.

Image
Image

Lusikaga kana ja riisi segu valada ettevalmistatud pajarooga ja peale ülejäänud 1/2 tassi juustu.

Image
Image

Lisake leivapuru sulavõiga, kuni puru on võiga korralikult läbi imbunud. Puista peale juustukiht.

Image
Image

Küpseta 25–30 minutit, kuni pajaroog hakkab servadest mullitama ja riivsaia kate on pruunistunud.

Image
Image

Ekspertide nõuanded

Valmistage ja külmutage leivapuru igal ajal, kui vajate neid vormiroogade, krabikookide või lihapallide või lihapätsi jaoks. Rebi kuiv ühepäevane sai tükkideks ja töötle köögikombainis peeneks puruks. Pane puru sügavkülma kottidesse ja säilita sügavkülmas. Kui leib on veel üsna niiske, rebi see tükkideks ja laota tükid ühe kihina ahjuplaadile. Küpseta 325 F juures, kuni tükid on kuivad ja koorikuks muutunud.

Variatsioonid

  • Asenda kana küpsetatud kalkuniliha jääkidega võisink.
  • Lisage kana ja riisi segule sulatatud külmutatud herned või herned ja porgandid.

Soovitan: