Küpsetatud tilapiafileed sinepi-pekanipähkli koorikuga

Sisukord:

Küpsetatud tilapiafileed sinepi-pekanipähkli koorikuga
Küpsetatud tilapiafileed sinepi-pekanipähkli koorikuga
Anonim

Raske uskuda, et nii vähestest koostisosadest võib nii palju maitset tulla. Rääkimata sellest, et kala küpseb umbes 15 minutiga. Kui otsite maitsvat kalaretsepti rahuldavaks igapäevaseks söögiks, on see suurepärane valik.

Selle retsepti puhul on mahe ja maitsev tilapia maitsestatud Dijoni sinepikattega. Tükeldatud pekanipähklid annavad roale mõnusa krõmpsu. Rasva ja kalorite vähendamiseks kasutage pekanipähklite asemel ürte või vähendatud rasvasisaldusega majoneesi.

Koostisained

  • 1 supilusikatäis võid
  • 1/2 tassi majoneesi
  • 1/4 tassi Dijoni sinepit
  • 1 kilo tilapiafileed
  • 1/4 tassi peeneks hakitud pekanipähklit

Sammid selle tegemiseks

Kogu koostisained kokku.

Image
Image

Kuumutage ahi temperatuurini 350 F. Määrige kergelt võiga suur ja madal küpsetuspann, näiteks tarretisrull.

Image
Image

Väikeses kausis segage majonees ja sinep.

Image
Image

Paberrätikute abil patsutage kala kergelt kuivama.

Image
Image

Korraldage kalafileed ettevalmistatud pannile.

Image
Image

Määri igale fileele majoneesisegu.

Image
Image

Puista üle hakitud pekanipähklitega; vajutage õrn alt alla.

Image
Image

Küpseta 12–15 minutit, kuni kala helbedlihts alt kahvliga.

Image
Image

Nõuanne

See on hea valik ka siis, kui proovite oma süsivesikute tarbimist vähendada. Ja kasuta retseptis julgelt kilttursa või pollocki fileed. Paksema kalafileega läheb ahjus veidi kauem aega. Serveeri vähese süsivesikusisaldusega lillkapsa riisi või püreestatud lillkapsaga. Kui te süsivesikuid ei vähenda, serveerige kala koos kartulipüree või röstitud kartulitega.

Retsepti variatsioon

Kasutage selles retseptis teist tüüpi mahedat valget kala, nagu pollock, kilttursk, tursk või säga.

Soovitan: