Paastuaja šokolaadikoogi retsept

Sisukord:

Paastuaja šokolaadikoogi retsept
Paastuaja šokolaadikoogi retsept
Anonim

Rikkalik ja niiske šokolaadikoogi retsept, mis maitseb järeleandlikult, kuid vastab siiski paastuaja toitumispiirangutele.

Koostisained

  • 3 tassi jahu (universaalne)
  • 2 tl. söögisoodat
  • 6 spl. kakaopulber
  • 1 tl. sool
  • 2 tassi suhkrut (granuleeritud)
  • 3 spl. valge äädikas
  • 2 tl. vaniljeekstrakt
  • 3/4 tassi taimeõli
  • 2 tassi vett (külma)
  • Valikuline: 1 tass pähkleid (hakitud)
  • Polmutamiseks: suhkur (kondiitritele)

Sammid selle tegemiseks

  1. Sõeluge jahu, söögisooda, kakaopulber ja sool segamisnõusse ning segage vispliga.
  2. Eraldi kausis segage suhkur, äädikas, vaniljeekstrakt, taimeõli ja vesi. Vahusta, kuni suhkur on lahustunud ja märjad koostisained segunenud.
  3. Lisage kuivained märgadele koostisosadele ja segage, kuni moodustub ühtlane tainas. Kui kasutate, segage sisse hakitud pähklid.
  4. Kuumutage ahi temperatuurini 350 F.
  5. Kleepumise vältimiseks määrige 9 x 13 ahjupann kergelt õliga või pihustage küpsetusspreiga. Vala tainas ja silu pe alt spaatliga.
  6. Küpseta eelkuumutatud 350 F ahjus umbes 45 minutit või kuni koogi keskele sisestatud tester tuleb puhtana välja.
  7. Kui koogil onjahtunud, serveeri kondiitri suhkruga ja naudi.

Retsepti variatsioon

Seda retsepti saab kasutada ka koogikeste valmistamiseks. Sellest saab umbes 24 tavalist koogikest või 48 minikooki. Koogikeste puhul vähendage küpsetusaega 20 minutini.

Soovitan: